距中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)還有20多天，而海內(nèi)外華人期待的“海上升明月，天涯共此時”之情卻又一次因月餅這一傳統(tǒng)節(jié)日美食而添堵——有15個國家禁止收寄月餅。
為什么？
有人想過，是從自己身上找的原因。認為有些國家對中國月餅出口設(shè)限，無不劍指“質(zhì)量”二字。比如，歐盟對干果類月餅中黃曲霉毒素B1的含量要求遠高于中國標(biāo)準；日本對月餅中甜味劑、漂白劑、防腐劑的含量要求也較往年有了很大提高。因此建議相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對全國范圍內(nèi)的月餅質(zhì)量進行一次全面“體檢”，同時，應(yīng)建立健全長效監(jiān)管機制，以切實保證月餅質(zhì)量安全。
甚至行業(yè)內(nèi)的人士也這樣看。上海市糖制食品工業(yè)專業(yè)協(xié)會副秘書長馮富生指出，雖然國外實施的“綠色貿(mào)易壁壘”的確是一種貿(mào)易保護，但作為月餅生產(chǎn)商來說，也應(yīng)該站在質(zhì)量和食品安全的角度進行反思。月餅質(zhì)量是長期困擾行業(yè)健康發(fā)展的最大問題。
實際上，有二點需要指出：第一，歐美本土基本上沒有白人生產(chǎn)月餅，生產(chǎn)月餅的基本上華人，而且產(chǎn)量很小，談不上什么所謂的“綠色貿(mào)易壁壘”，中國郵寄到國外的月餅價值頂多只有幾百萬美元，而且季節(jié)性很強，談不上什么貿(mào)易差之類；第二，日本、韓國和東亞許多國家對于月餅的限制并不太嚴格，只要是自己食用，基本上是放行的。
所以，我認為問題不能看表面。
今年，以美國為首，全球有15個國家和地區(qū)揪著蛋黃、肉類等問題不放，限制中國月餅進入其境內(nèi)，中外的產(chǎn)品觀念差異僅是表象，實際上是對于中國文化的一種排斥，用“綠色”的手段防范中華文化的影響和滲透。也反映了中華文明在世界上的地位和影響。
大家不要自欺欺人了，中國的文化影響還是僅限于東亞，在世界其他地區(qū)的影響是微乎其微的，特別是在歐美普通老百姓的心中。對于歐美政府而言，適當(dāng)?shù)臅r候說幾句漂亮的話還是為了從中國民眾手中撈錢的�？匆环N文化在一國的影響，最重要的是看普通民眾對于這種文化的接納程度。依靠政府的推行也是不行的，比如建國初期的蘇聯(lián)文化。中國現(xiàn)在的孔子學(xué)院在國外辦的熱火朝天，是真的在推廣中國文化還是在迎合某些獵奇者和淘金者的需要？我們需要推廣真正的中國優(yōu)秀文化，不媚外、不媚俗，不搞低級趣味的東西，不能別人喜歡什么我教什么，我很反感孔子學(xué)院普遍教中國功夫，什么樣子？！
中國真正的強大是文化上的自信。
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