距中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)還有20多天，而海內(nèi)外華人期待的“海上升明月，天涯共此時(shí)”之情卻又一次因月餅這一傳統(tǒng)節(jié)日美食而添堵——有15個(gè)國(guó)家禁止收寄月餅。
為什么？
有人想過(guò)，是從自己身上找的原因。認(rèn)為有些國(guó)家對(duì)中國(guó)月餅出口設(shè)限，無(wú)不劍指“質(zhì)量”二字。比如，歐盟對(duì)干果類(lèi)月餅中黃曲霉毒素B1的含量要求遠(yuǎn)高于中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)；日本對(duì)月餅中甜味劑、漂白劑、防腐劑的含量要求也較往年有了很大提高。因此建議相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)的月餅質(zhì)量進(jìn)行一次全面“體檢”，同時(shí)，應(yīng)建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，以切實(shí)保證月餅質(zhì)量安全。
甚至行業(yè)內(nèi)的人士也這樣看。上海市糖制食品工業(yè)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)馮富生指出，雖然國(guó)外實(shí)施的“綠色貿(mào)易壁壘”的確是一種貿(mào)易保護(hù)，但作為月餅生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，也應(yīng)該站在質(zhì)量和食品安全的角度進(jìn)行反思。月餅質(zhì)量是長(zhǎng)期困擾行業(yè)健康發(fā)展的最大問(wèn)題。
實(shí)際上，有二點(diǎn)需要指出：第一，歐美本土基本上沒(méi)有白人生產(chǎn)月餅，生產(chǎn)月餅的基本上華人，而且產(chǎn)量很小，談不上什么所謂的“綠色貿(mào)易壁壘”，中國(guó)郵寄到國(guó)外的月餅價(jià)值頂多只有幾百萬(wàn)美元，而且季節(jié)性很強(qiáng)，談不上什么貿(mào)易差之類(lèi)；第二，日本、韓國(guó)和東亞許多國(guó)家對(duì)于月餅的限制并不太嚴(yán)格，只要是自己食用，基本上是放行的。
所以，我認(rèn)為問(wèn)題不能看表面。
今年，以美國(guó)為首，全球有15個(gè)國(guó)家和地區(qū)揪著蛋黃、肉類(lèi)等問(wèn)題不放，限制中國(guó)月餅進(jìn)入其境內(nèi)，中外的產(chǎn)品觀(guān)念差異僅是表象，實(shí)際上是對(duì)于中國(guó)文化的一種排斥，用“綠色”的手段防范中華文化的影響和滲透。也反映了中華文明在世界上的地位和影響。
大家不要自欺欺人了，中國(guó)的文化影響還是僅限于東亞，在世界其他地區(qū)的影響是微乎其微的，特別是在歐美普通老百姓的心中。對(duì)于歐美政府而言，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候說(shuō)幾句漂亮的話(huà)還是為了從中國(guó)民眾手中撈錢(qián)的�？匆环N文化在一國(guó)的影響，最重要的是看普通民眾對(duì)于這種文化的接納程度。依靠政府的推行也是不行的，比如建國(guó)初期的蘇聯(lián)文化。中國(guó)現(xiàn)在的孔子學(xué)院在國(guó)外辦的熱火朝天，是真的在推廣中國(guó)文化還是在迎合某些獵奇者和淘金者的需要？我們需要推廣真正的中國(guó)優(yōu)秀文化，不媚外、不媚俗，不搞低級(jí)趣味的東西，不能別人喜歡什么我教什么，我很反感孔子學(xué)院普遍教中國(guó)功夫，什么樣子？！
中國(guó)真正的強(qiáng)大是文化上的自信。
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